ERISTOFF.com
Global
United Kingdom
United States
Mexico
Canada
Brazil
Austria
Spain
Portugal
France
Netherlands
Belgium
Germany
Chile
Georgia, 1806
-
HET LAND VAN DE WOLF
De eerste leden van de familie Eristoff waren eerder krijgsheren dan distilleerders. Ze leefden in Georgië, dat door de Perzen ‘het land van de wolf' werd genoemd en zo prachtig is dat er duizenden jaren om is gevochten. De oorspronkelijke Georgische versie van de Russische naam Eristoff of Eristov luidde ‘Eristhavi’; een eretitel die ’hoofd van een leger’ betekende. Tegen de 19e eeuw waren er maar liefst vijf adellijke families met de naam Eristhavi in elk een ander deel van Georgië. In de 17e en 18e eeuw bewezen de Eristhavi van Racha, de voorouders van prins Ivane Eristoff, de maker van Eristoff vodka, meerdere keren hun macht door de de heersende koningen van Georgië te verslaan en zelfs te doden. Tegenwoordig is het symbool van Eristoff vodka een wolf die huilt naar een wassende maan. De grijze wolf, die al eeuwenlang verweven is met de Russische cultuur en folklore, heeft nog altijd zijn leefgebied in Georgië, en is een ongetemde herinnering aan het rijke verleden van het land.
-
EEN GEHEIM FAMILIERECEPT
Eristoff is trots op zijn Russische afkomst. Het was per slot van rekening de Russische adel die de kunst van het vodka distilleren als eerste wist te perfectioneren. Vodka’s zoals Eristoff, een merk dat inmiddels een internationale reputatie heeft gevestigd. De familie Eristoff produceerde hun vodka voor het eerst in Georgië in 1806. En dat was geen sinecure. In die tijd betekende de familienaam namelijk álles en de kwaliteit van je vodka weerspiegelde je positie in de samenleving. In de noordwestelijke provincie Racha perfectioneerde prins Ivan Eristoff een geheim recept voor een premium vodka waar hij met trots de naam Eristoff aan verbond. Nog altijd wordt deze vodka volgens de originele, geheime formule gemaakt van 100% puur graan en drieledig gedistilleerd. Bovendien volgt het recept een traditie die is ontstaan in 18e-eeuws Rusland: voor absolute zuiverheid wordt het gefilterd over houtskool. Het goedbewaarde recept is van generatie op generatie doorgegeven binnen de Eristoff familie.
-
ERISTOFF NU
Helaas zijn er geen afstammelingen van het geslacht Eristoff meer in leven sinds prins Nicolai Alexandrovich Eristoff in 1970 in Milaan is overleden, en zijn zuster Olga in 1991 stierf. Nicolai's naam leeft echter voort omdat zijn handtekening nog altijd op elke fles van Eristoff staat afgebeeld. De unieke belvormige fles draagt bovendien de keizerlijke kroon in reliëf en rondom de voet van de fles staan de woorden 'Origineel recept van Prins Eristoff uit 1806’ in Russisch cyrillisch schrift. Tegenwoordig strekt de populariteit van Eristoff zich uit over Europa en ver daarbuiten – van Frankrijk tot Chili en van Italië tot de Dominicaanse Republiek. Puur, gemixt of in een cocktail - Eristoff gunt mensen over de hele wereld een vleugje van het land van de wolf.